Der hohe Fettgehalt von 12 % erlaubt es den Koi, im Herbst Energiereserven anzulegen, aus denen sie in der Winterphase zehren können. Im Frühjahr können diese Fettreserven mit Saito Energy schnell wieder aufgefüllt werden. Koi erhalten so mehr Widerstandskraft.
Saito Energy sollte mehrmals täglich, in Abhängigkeit von der Wassertemperatur, gefüttert werden. Die wertvollen Futterkomponenten sorgen für eine ausgewogene Ernährung und gesundes Wachstum.
Im Saito Energy ist der Fettanteil höher als bei den übrigen Sorten, um dem erhöhten Energiebedarf bei niedrigen Temperaturen gerecht zu werden.
Auch die der Pigmentbildung förderlichen Anteile wie Algen, Karotine, Blütenpollen und Kräuter sind in höheren Dosen vorhanden. Karotine, als auch Farbvorstufen, sind meist fettlöslich und werden im Fischorganismus mit den Fetten eingelagert.
In den Wintermonaten, wenn der Koi von seinen Vorräten zehrt, werden diese Fette verbrannt und die Farbvorstufen freigesetzt. Die natürlichen Farben der Koi intensivieren sich, die Zeichnungselemente sowie die Schuppung wirken kontrastreicher.

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